Mikä kakku muka sopisi paremmin prinsessa-aiheisiin protujuhliin! Varovaisesti yritimme tavoitella yhtä hienoa kakkua kuin mitä löytyy kun kirjoittaa Google kuvahakuun barbikakku, mutta hienohan tästä tosiaan tuli. :) Ja se myös maistui hyvältä, oikein yllättävän mehukkaalta. Kostukkeena oli kotitekoinen mustaherukkamehu, täytteenä banaania ja kuningatarpilttiä kermaan sekoitettuna. Onneksi tajusimme ajoissa, että keltainen elintarvikeväri tekee kermavaahdosta pahaa, joten tuossa pelkkinä rimpsuina se ei vaikuttanut makuun.
Tälle kakulle nauroivat kaikki.
Leivoimme kuuden munan sokerikakkupohjan, joka jaettiin kahteen vuokaan, koska sopivan korkeaa kulhoa ei ollut uuniin laitettavaksi. Toinen on tavallinen kahvikakkuvuoka ja toinen pieni kulho, joka sopi juuri passelisti.Kuten oikeanpuolimmaisesta kuvasta huomaa, helma oli silti hieman liian matala, joten kuvan ottamisen jälkeen sahasimme barbilta liiat jalat poikki. Joskus kauneudesta pitää kärsiä.
Kuorrutus on kermavaahtoa, johon lisättiin vähän maitorahkaa tukevoittamaan. Rusetti muotoiltiin kaupan kaulintamassasta, joka ensin värjättiin vaaleanpunaiseksi. Siitä tuli aika hieno siihen nähden, ettei aikaisempaa kokemusta löydy.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti